Para matar aquela vontade de doce, trouxe para vocês uma receitinha maravilhosa feita com grão de bico. Além de gostosa, ela é cheia de fibra e proteína.
Ingredientes
- 500g de grão de bico cozido
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 colher de chá de fermento
- ⅔ de xícara de melado
- Pitada de sal
- 2 barras – 170g de chocolate amargo
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
- Adicione em um processador o grão de bico cozinhado, a pasta de amendoim e a baunilha. Bata até ficar homogêneo.
- Coloque metade da mistura em uma forma untada, polvilhe com gotas de chocolate e cubra o restante da massa.
- Termine com mais uma camada de chocolate picado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos.
- Deixe esfriar por 15 minutos antes de cortar.
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